Titelthema

Als Karl Wolf sich irgendwann in den 1880er Jahren das Meraner Traubenfest gemeinsam mit Friedrich Lentner als ein in der Stadt zu zelebrierendes Erntedankfest ausdachte, war […]

Warum nicht Strom selbst produzieren und Überschüsse mit andern in unmittelbarer Nähe teilen? Die direkte Verbindung zwischen Erzeuger und Verbraucher ist der Schlüssel für eine wirkliche […]

Drei Jahre lang waren sie unterwegs: zu Fuß, im Gespräch, bei Exkursionen. Über 100 Gewährspersonen haben sie befragt, alte Menschen, die Pflanzen nicht aus dem Biologiebuch […]

Eine Partnerschaft, die Wurzeln schlägt. Daniele Piscopiello – DA Genussgarten Alles begann mit zwei Gemüsebeeten und einem Traum: Selbstversorgung. Der Job wurde gekündigt, ein Agrarwissenschaftsstudium begonnen […]