Titelthema

6. Oktober 2025

Strom sparen, Strom teilen

Warum nicht Strom selbst produzieren und Überschüsse mit andern in unmittelbarer Nähe teilen? Die direkte Verbindung zwischen Erzeuger und Verbraucher ist der Schlüssel für eine wirkliche […]
18. September 2025

Pfrouslschtaud und Tschuferniggele

Drei Jahre lang waren sie unterwegs: zu Fuß, im Gespräch, bei Exkursionen. Über 100 Gewährspersonen haben sie befragt, alte Menschen, die Pflanzen nicht aus dem Biologiebuch […]
18. September 2025

Bio und regional

Eine Partnerschaft, die Wurzeln schlägt. Daniele Piscopiello – DA Genussgarten Alles begann mit zwei Gemüsebeeten und einem Traum: Selbstversorgung. Der Job wurde gekündigt, ein Agrarwissenschaftsstudium begonnen […]
4. September 2025

Tradition bewahren und Zukunft gestalten

Der Verband der Südtiroler Kleintierzüchter fungiert als Interessenvertretung für die Züchter von Schafen, Ziegen und Schweinen in Südtirol. Seit 36 Jahren wird gemeinsam gezüchtet, erhalten, vermehrt, […]